Жигнэсэн бүээгдэхүүн, 

Хонины жигнэсэн мах

Бүтээгдэхүүний нэр	Хонины жигнэсэн мах
Стандарт	MNS 1563:2007
Орц, найрлага	Хонины мах, давс,сонгино,сармис,ясны шөл
100гр бүтээгдэхүүнд агуулагдах илчлэг чанар	Тослог >10-29 Уураг >15%  Давс <1,5-2% Илчлэг-220 ккал
Цэвэр жин	400±5 гр
Хадгалах нөхцөл, хугацаа	18-20 С-т 1 жил
Хэрэглэх заавар	Хүнсэнд шууд хэрэглэнэ.

---