Будаатай хуурга

• Будаатай хуурга /Үхрийн махтай/

• MNS 1563 : 2007

Орц найрлага

• Үхрийн мах,будаа, сонгино, лууван, давс, перец

100гр бүтээгдэхүүнд агуулагдах илчлэг чанар

• Тослог 9,23%
• Уураг 35%
• Илчлэг 412 кКал
• Чийглэг 37,72%
• Нүүрсус 5,57%

• 410±5 гр 

• 18-20°C-н хэмд 2 жил хадгална

• Лаазыг задлан шилэн саванд таваглаж богино долгионы зууханд 2-5 минут халааж төрөл бүрийн хоол хүнсэнд шууд хэрэглэнэ.