Жигнэсэн бүээгдэхүүн,

Будаатай шөл

Бүтээгдэхүүний нэр	Будаатай шөл
Стандарт	MNS 1563:2007
Үндсэн материал	Хонины мах,будаа,шөл
Туслах материал	Давс,сонгино,лууван
Чанар аюулгүй байдлын үзүүлэлт	1.Мэдрэхүйн үзүүлэлт: Битүүмжлэл алдагдаагүй Гадаргуу нь цэвэр Гадны бохирдолгүй Хаяг шошго үзэмжтэй Бичиглэл тэмдгэлгээ тод байх 2.Физик –химиийн үзүүлэлт: Тослог >10-29 Уураг >15% Давс <1,5-2% Илчлэг-220 ккал 3.Микробиологийн үзүүлэлт: БЕТ - 2*10³ Гэдэсний савханцар – илрэх ёсгүй Эмгэг төрөгч нян - илрэх ёсгүй
Сав баглаа боодлын төрөл	Ялтсан уут -0,5 кг
Хадгалах нөхцөл, хугацаа	18-20 С-т 1 жил
Шууд хэрэглэх	Хүнсэнд халааж шууд хэрэглэх
Түгээх үед тавигдах шаардлага	Зориулалтын сав, сагсанд хийж эрүүл, ахуй ариун цэврийн шаардлага хангасан, хөргүүртэй тээврийн хэрэгслээр тээвэрлэнэ.